Aký je rozdiel medzi probiotikami detí a dospelých? Ako a kedy môžu pomôcť tvojmu dieťatku? Ako vybrať tie správne? Aké dávky sú pre deti vhodné? Mnohé prekvapivé informácie som ti zosumarizovala v článku.
Začnime však pri črevnom mikrobióme. Počula si už o ňom? Zohráva neuveriteľnú rolu v našom zdraví. Je súhrnom všetkých génov všetkých baktérií, bakteriofágov, plesní a kvasiniek, ktoré žijú v našom črevnom systéme. Taký náš jedinečný črevný ekosystém:
- Vedela si, že mikrobióm čreva je rozdielny u detí kojených a nekojených?
- A že normálny dospelý typ črevného mikrobiómu dieťa dosiahne až vo veku 1-2 rokov?
Preto sa o neho treba zaujímať. Mikrobióm sa dá pozitívne ovplyvniť, a to napr. prebiotikmi, probiotikmi a ich kombináciou (synbiotikmi). Čo predstavujú tieto ,,výrazy“ a ako sa týkajú detí a ich zdravia?
Prebiotiká a deti
Vedela si, že prebiotiká sa nachádzajú už v materskom mlieku, dokonca sú jeho treťou najzastúpenejšou zložkou (v podobe oligosacharidov)? Prebiotiká si predstav ako nestráviteľné látky v potravinách. Sú veľmi dôležité, keďže podporujú aktivitu baktérií v črevách. Tým aj črevný mikrobióm a naše zdravie.
Ich význam u detí je v tom, že:
- môžu chrániť kojencov a deti pred bakteriálnymi infekciami,
- môžu chrániť kojencov a deti pred vírusovými infekciami,
- znižujú výskyt atopických chorôb.
Prebiotiká pôsobia aj na probiotiká, ktorých význam pre deti a dospelých je nepopierateľný. Prečo?
Probiotiká a deti
Probiotiká sú kultúry živých mikroorganizmov, resp. prospešné živé baktérie, ktoré sa usadzujú v črevách a chránia pred škodlivými baktériami tým, že zlepšujú vlastnosti mikrobiomu. Už možno niektoré poznáš, keďže najčastejšie probiotiká sú:
- laktobacily,
- bifidobakterie,
- streptokoky,
- enterobakterie,
- Saccharomyces boulardi.
V prírodnej lekárni sa nachádza množstvo probiotických potravín, ktorými môžeš podporiť trávenie – napríklad fermentované jedlá, jogurt, kyslá kapusta, bryndza, kefír a iné. Skús ich zaradiť deťom (podľa tabuľky zavádzania prvých potravín v kocke) i sebe do stravy a uvidíš ich pozitívne účinky.
Na druhej strane tu sú prípravky s obsahom probiotík. Pozor, je však rozdiel medzi probiotikmi vhodnými pre deti a pre dospelých. Probiotiká pre deti (obzvlášť pre novorodencov) často obsahujú len 1 kmeň. Keďže deti majú inú mikroflóru ako dospelí, sú pre ne dôležitejšie iné kmene. Tie vedia podľa vedeckých štúdií pomôcť s detskou kolikou a hnačkami, predispozíciu na atopické ekzémy či alergie. Tiež na intoleranciu laktózy, vplývajú na výskyt infekcií u detí (napr. spôsobených Helicobacterom pylori). Preukázaný je aj dlhodobý vplyv na vyvíjajúci sa imunitný systém u detí. Vplyv probiotík bol zistený aj v dutine ústnej, potlačovali najmä vznik zubných kazov u detí. V jednej štúdii bolo preukázané, že po 7 mesačnom podávaní mlieka obohateného o probiotiká sa znížila kazivosť zubov u predškolákov. Úžasné, že?
Aké sú 4 najdôležitejšie kmene baktérií pre novorodencov a deti?
- Bifidobacterium bifidum – používa sa pri tráviacich ťažkostiach a ekzéme
- Bifidobacterium infantis – vplýva pozitívne na imunitu a trávenie, znižuje zápal či hnačku
- Lactobacillus rheuteri– významne znižuje koliku, hnačku a infekcie dýchacích ciest
- Bifidobacterium lactis (príp. v kombinácii s Streptococcus thermophilus, prípadne aj s Lactobacillus helveticus)– zvyšuje imunitu organizmu a tým má schopnosť znižovať výskyt rôznych infekcií, podporuje trávenie a zmierňuje dojčenské koliky, znižuje riziko nešpecifických gastrointestinálnych infekcií u detí.
Podávanie probiotík deťom
Aké množstvá probiotík v prípravkoch sú teda pre deti vhodné? Rozdiel medzi probiotikami detí a dospelých sú aj medzi dávkami probiotík. V pripravených produktoch sa líšia celkovým počtom tzv. CFU (Colony Forming Units = jednotky tvoriace kolóniu). Priemerné dávky vhodné pre deti sa pohybujú od 0,5 – 10 miliárd CFU denne. Treba ich užívať dlhodobo (podľa odporúčania lekára) a vyvarovať sa cukrom. Taktiež treba rozlišovať medzi probiotikmi novorodencov, detí od 6. mesiaca veku a od 3 rokov veku.
Čítaj viac o zdraví detí TU
Foto: Pixabay
Zdroj: Prebiotika a probiotika v pediatrii, prof. MUDr. Jiří Nevoral, CSc., Pediatrická klinika UK 2. LF a FN Motol, Praha, https://www.praktickelekarenstvi.cz/; MUDr. Jiří Bronský, Ph.D. , Oddělení dětské gastroenterologie, 2. LF UK a FN Motol, Praha, http://www.edukafarm.cz/; up4probiotics.com – kritériá pre výber najlepšieho probiotika; thehealthyhomeeconomist.com; healthline.com
Jeden komentár